Tuesday 18 December 2007
Questo mese di dicembre a casa ci sto decisamente poco: dopo una rapida sortita a Londra e 5 giorni a Praga per l´incontro europeo dell´ICANN, sabato 22 saró nuovamente all´aeroporto, questa volta in direzione Roma dove mi aspettano 2 settimane di meritato riposo e grasse mangiate.
Praga é stata una piacevole scoperta, decisamente bella cosí come molti la descrivono: in particolare mi ha colpito la pulizia generale della cittá e l´efficienza dei trasporti pubblici, la metro soprattutto.
Mi ha fatto tornare alla mente riflessioni fatte anni fa mentre scrivevo la mia tesi di laurea sullo sviluppo regionale in Ungheria in preparazione dell´adesione all´UE, e su come la dominazione comunista e la cortina di ferro avessero per 50 anni bloccato le vie naturali di comunicazione, scambio culturale e commercio che per secoli hanno legato le varie regioni della Mitteleuropa: non appena questo innaturale ostacolo é stato rimosso, le parti piú vitali di quell´Europa che da “orientale” é tornata ad essere “centrale” si sono immediatamente messe al lavoro per ristabilire i vecchi canali di comunicazione naturali. Praga, capitale imperiale per secoli, é davvero l´esempio piú illustre di questo fiume in piena.
Tra l´altro ho trovato ulteriore conferma al fatto che in Europa centrale si mangia davvero bene: goulash e zuppa di patate e verdura servite in una bella pagnotta calda, frittelle di patate e altre cose un po´ pesanti… ma davvero gustose, giá in passato assaggiate in Ungheria e Polonia.
La birra é ottima e abbondante… e l´assenzio ti brucia la gola e ti fa fumare le orecchie… ma in buona compagnia é piacevole da gustare (basta avere l´estintore pronto se qualche compagno meno esperto rischia di darsi fuoco mentre griglia lo zucchero
).
Fra le note positive devo poi aggiungere anche la guardia di frontiera che mi ha controllato il passaporto all´aeroporto: alta biondona con i ricci e gli occhi azzurri… bel modo davvero di accogliere i turisti
(é quasi un peccato che la Repubblica Ceca aderisca a Schengen il primo gennaio).










Guarda secondo me le ragazze della Repubblica Ceca rivaleggiano con le svedesi in quanto a bellezza… incredibili, che donne!