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  Lunedì 28 Luglio 2003

Facciamo le Lasagne!!

disclaimer: la ricetta che segue descrive le lasagne “come piacciono a me”. La ricetta originale prevede l´utilizzo di carote e sedano nel ragú, il quale deve essere fatto con carne 50% bovina e 50% suina (che io non uso perché capitano spesso a cena amici musulmani ;-)). Inoltre dovreste usare del parmigiano reggiano al posto [...]